台灣蛋糕名店





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。







十八家優質蛋糕名店、五位日本蛋糕名佳配方大公開,引領您進入蛋糕世界之堂奧。


由社團法人台灣蛋糕協會、社團法人日本洋果子協會聯合會、中華餐旅協會、生活家出版事業有限公司共同評鑑。

蛋糕名店:

◎台北亞尼克◎台北丹麥之屋◎台北We’care


◎台北甜風新語◎台北廣田◎三重禾田


◎頭份金莎◎台中向陽房◎台中糖村


◎大甲裕珍馨◎清水喜利廉◎雲林世唯


◎高雄金龍彩◎高雄歐貝拉◎高雄吳記


◎屏東不二家◎台北歐皇


◎花蓮幸福花園工房

作者簡介

社團法人台灣蛋糕協會


社團法人日本洋果子協會聯合會成立於昭和27年,從北海道至沖繩,目前已有9個聯盟、53個分會;以全日本洋果子店的老闆、主廚們為中心,會員總計15000人以上。社團法人台灣蛋糕協會在眾多人的努力下,以日文GATEAUX雜誌之讀者為基本會員,幾經多次的溝通協調,向日方爭取資源,向國內匯集同業;才使得社團法人台灣GATEAUX(蛋糕)協會於2000年8月10日,在臺北的凱悅飯店舉行成立大會。



  • 出版社:生活家出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2006/02/28
  • 語言:繁體中文




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